Events 2023
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| 04.03.2023 | 113. Bier Probe |
Endlich mal wieder in Bayreuth in der Bärenleite eine Bier Probe und gewonnen hat, man kanns kaum
glauben, das
Oettinger : Pils.
Mit der Note 2,67 wählten wir es zu unserem neuen Bier des Monats.
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| 04.03.2023 |
Bier Brauen
Sude 2023 |
Winter geht zu Ende und einen letzten Sud Amalie brau ich noch ein.
Dann gehts für mich in die wohlverdiente Sommerpause. Der Zyklus September bis März spart Energie/Geld, aber leider reicht dann mein Bier nicht den ganzen Sommer ;-) |
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| 04.02.2023 | 112. Bier Probe |
Eine kurzfristige vereinbarte Lieferung Naabecker Bier nutzten wir während des Bier Brauens gleich
zu einer Verkostung und kührten in der ersten Bier Probe des Jahres das
Naabecker : Pils
mit Note 1,63 zu unserem neuen Bier des Monats.
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| 04.02.2023 |
Bier Brauen
Sude 2023 |
Um die kalten Monate gut auszunutzen braute ich mit Sud Carolina im Februar gleich die nächsten 70 Liter Dunkles ein. Mit einem alten Stoff hab ich das Sudhaus unterteilt und Wärme isoliert, so brachte der kleine Gasofen den halben Raum schneller auf angenehme Brautemperaturen. Sieht sch..... aus, aber hauptsache warm :) |
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| 06.01.2023 | Stärke antrinken |
Nach nem Weisswurst Frühschoppen in ner Creussener Garage gings kunderbunt
mit Mädels, Kids und Hund auf die Wanderung nach Leups. Trotz Dauernieselregen
kamen wir gut an und nach ner halben Stunden ergatterten wir auch nen Tisch.
Nach paar Bierchen fuhren die Mädels dann zurück und wir landeten zum Ausklang noch auf 2 Parties in Creussen. Irgendwann um 22 Uhr wars dann auch genug, sollte auf jedenfall reichen fürs ganze Jahr :) |
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| 03.01.2023 |
Bier Brauen
Sude 2023 |
Gleich anfang des Jahres, noch im Winter Urlaub, gings los mit der Sharina. Die ersten 70 Liter dunkles Bier sind somit schon frühzeitig und bei kalten Temperaturen in der Lagerung. |
