Events 2022
| Datum | Event | Beschreibung | Bild | |||||||||||||||
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| 26.05.2022 | Vatertag |
Endlich ging am Vatertag wieder was in der Öffentlichkeit und wir mussten uns nicht in der Pamba
verstecken :)
So zogen wir heuer von Frankenberg über Losau hoch zu den Windrädern und über Neuhof zurück nach Creussen. Auf der beschwerlichen Tour kämpften sich folgende 5 tapfere No Ma'aM Freunde bis zum Ziel: Lauty, Herbert, Dani, Tim, Johnny |
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| 07.05.2022 | 108. Bier Probe |
Treffpunkt war wieder in der Bärenleite und heute haben wir uns für
das
Brauerei Simon : Spezial
als unser bestes Bier des Monats mit
Note 2,32 entschieden.
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| 02.04.2022 | 107. Bier Probe |
Diesmal hatten wir 5 Sorten zum probieren, die uns ein Arbeitskollege besorgt hat.
Das Andechs : Andechser Hell mundete am besten und bekam deshalb von uns die Auszeichung Bier des Monats mit der Note 1,73.
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| 02.04.2022 |
Bier Brauen
Sude 2022 |
Bei Sud Laura flog ein schöner Schmetterling durchs kaputte Sudhausfenster
rein und setzte sich zum Aufwärmen direkt neben meinen Brautopf nierder :)
Nun sind alle 3 Sude mit insgesamt 200 Litern beim Schlafen im Fasskühler und für mich gehts in die wohlverdiente Sommerpause ... also das heist natürlich nicht Beine hochlegen, sondern alles mal richtig durchputzen ;-) |
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| 19.03.2022 |
Bier Brauen
Sude 2022 |
Mit Sud Beatrice wurde das erste Dunkle nach dem verbesserten Zyklus eingebraut. |
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| 11.03.2022 | 106. Bier Probe |
Wiedermal zu Gast bei meinen Metallern in Bayreuth wählten wir das
Kulmbacher Kommunbräu : Märzen
mit der Note 1,92 zum
Bier des Monats.
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| 19.02.2022 | 105. Bier Probe |
Während des Bier Brauens haben wir zu dritt wieder eine kleine Bier Probe durchgeführt.
Das Drei Kronen : Märzen hat uns mit seiner nur leichten Süße sehr gut geschmeckt und wurde von uns mit der Note 1,80 zum neuen Bier des Monats gewählt.
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| 19.02.2022 |
Bier Brauen
Sude 2022 |
Diesjähriger Braubeginn ist mit Pils-Sud Anastasia mitte Februar.
Zur Vergärung verwende ich diesmal die untergärige Flüssighefe
Zymoferm : WEIHENSTEPHAN-W34/70
die ich beim Brau Partner entdeckt habe.
Heuer werde ich vor allem die Gärung und Reifung optmieren. Dazu gehört die Umstellung auf ein andere Flüssighefe, perfektere Anstelltemperaturen von Hefe und Würze, längere Nachgärung sowie Reifung bei tieferen Temperaturen für eine bessere Klärung. |
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| 15.01.2022 | 104. Bier Probe |
Die erste Bier Probe des Jahres führten wir in kleiner geselliger Runde in Bayreuth/Bärenleite
durch.
Das Merkendorfer Hummel-Bräu : Festbier hell hat uns am besten geschmeckt und wurde mit der Note 1,67 zum neuen Bier des Monats gewählt.
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| 06.01.2022 | Stärke antrinken |
Nach nem ordentlichen Frühschoppen in der Bärenleite/Bayreuth gings bei schönen
Wetter auf matschigen Wegen über Destuben und Wolfsbach
zur zweiten privaten Einkehr in Neuenreuth. Bei gemütlicher Baustellenatmosphäre verweilten wir
kurz und eilten dann sogleich weiter Creussen. Bei kalten Temperatur liessen wir erst einmal in der Hobby Brauerei das Dunkle fliessen, später wärmten wir die durchgefrorenen Knochen beim Seppara und liesen den geilen Tag beim Luci ausklingen. |
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