Ab unserem zweiten Sud setzten wir eine Jod-N-50 Lösung ein, welche eindeutige Färbungen bei der Feststellung
der Stärke-Verzuckerung zeigte.
Erfahrungsbericht zu Jod-N-50 Lösung
Zur Feststellung der Stärke-Verzuckerung nach dem Maischen setzten wir bei unserem ersten Sud eine Jodlösung
von Vinoferm ein, die allerdings keine befriedigenden Ergebnisse lieferte.
Erfahrungsbericht zu Vinoferm Jodlösung
Brauerjod zum Nachweis von Stärke in der Würze beim Bier Brauen
BrauerjodKleine weisse Messlöffel aus lebensmittelechtem Kunststoff
Weisse Messlöffel