Sude 2017
| Datum | Sud | Wasser Malz |
Vorderwürze Gesamtwürze |
Hopfen | Stammwürze | Hefe | Schlauchen Endwürze |
Liter Alk |
Info |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 11.11. | Monica Dunkel |
48 8580m 5720p 780cd 260f |
- 11,5 |
A-HP80 6,3 A-HP70 6,3 |
12,5 | WL-PL WLP800200 |
3,5 - |
72 5,2 |
|
| 14.10. | Patrizia Dunkel |
48 8580m 5720p 780cd 260f |
21,4 11,9 |
A-HP80 6,3 A-HP70 6,3 |
12,5 | WL-PL WLP800200 62 |
3,6/3,5 - |
79 5,0 |
|
| 09.09. | Christina Dunkel |
48 8580m 5720p 780cd 260f |
20,6 - |
A-HP80 6,3 A-HP70 6,3 |
13,5 | WL-PL WLP800200 |
4,4/4,7 - |
66 5,5 |
|
| 12.08. | Olga Dunkel |
48 8580m 5720p 780cd 260f |
22,0 13,2 |
A-HP80 6,3 A-HP70 6,3 |
13,8 | WL-PL WLP800200 |
4,0/4,6 - |
64 5,3 |
|
| 15.07. | Amberleigh Dunkel |
48 8580m 5720p 780cd 260f |
21,5 14,0 |
A-HP80 6,3 A-HP70 6,3 |
13,8 | WL-PL WLP800210 |
4,2/4,6 - |
64 5,3 |
|
| 345 |
Malz
- ch
- Caramalz Hell
- cd
- Caramalz Dunkel
- f
- Farbmalz
- m
- Münchner Malz
- p
- Pilsner Malz
Hopfen
- A
- Aroma Hopfen
- B
- Bitter Hopfen
- HM
- Hallertauer Magnum
- HP
- Hallertauer Perle
Hefe
- GBL
- German Bock Lager
- PL
- Pils Lager
- WL
- White Labs
Amazon
Hallertauer Perle
100g Aromahopfen Hallertauer Perle als Hopfenpellets Typ 90
Pilsner Malz
1 kg ungeschrotetes Pilsner Malz für helle Biersorten EBC 3-5
Münchner Malz
1 kg ungeschrotetes Münchner Malz 1 für dunkles Bier EBC 12-17
Caramel Malz
1 kg ungeschrotetes Caramelmalz Caraaroma für Braunbiere EBC 300-400
Malzmischung
Malzmischung Pils untergärig mit Hopfen und Bierhefe geschrotet oder ungeschrotet für 10 bis 50 Liter
