Sude 2017

Datum Sud Wasser
Malz
Vorderwürze
Gesamtwürze
Hopfen Stammwürze Hefe Schlauchen
Endwürze
Liter
Alk
Info
11.11. Monica
Dunkel
48
8580m 5720p 780cd 260f
-
11,5
A-HP80 6,3
A-HP70 6,3
12,5 WL-PL
WLP800
200
3,5
-
72
5,2
14.10. Patrizia
Dunkel
48
8580m 5720p 780cd 260f
21,4
11,9
A-HP80 6,3
A-HP70 6,3
12,5 WL-PL
WLP800
200
62
3,6/3,5
-
79
5,0
09.09. Christina
Dunkel
48
8580m 5720p 780cd 260f
20,6
-
A-HP80 6,3
A-HP70 6,3
13,5 WL-PL
WLP800
200
4,4/4,7
-
66
5,5
12.08. Olga
Dunkel
48
8580m 5720p 780cd 260f
22,0
13,2
A-HP80 6,3
A-HP70 6,3
13,8 WL-PL
WLP800
200
4,0/4,6
-
64
5,3
15.07. Amberleigh
Dunkel
48
8580m 5720p 780cd 260f
21,5
14,0
A-HP80 6,3
A-HP70 6,3
13,8 WL-PL
WLP800
210
4,2/4,6
-
64
5,3
345

Malz

Hopfen

A
Aroma Hopfen
B
Bitter Hopfen
HM
Hallertauer Magnum
HP
Hallertauer Perle

Hefe

GBL
German Bock Lager
PL
Pils Lager
WL
White Labs

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Hallertauer Perle

100g Aromahopfen Hallertauer Perle als Hopfenpellets Typ 90

Hallertauer Perle

Pilsner Malz

1 kg ungeschrotetes Pilsner Malz für helle Biersorten EBC 3-5

Pilsner Malz

Münchner Malz

1 kg ungeschrotetes Münchner Malz 1 für dunkles Bier EBC 12-17

Münchner Malz

Caramel Malz

1 kg ungeschrotetes Caramelmalz Caraaroma für Braunbiere EBC 300-400

Caramel Malz

Malzmischung

Malzmischung Pils untergärig mit Hopfen und Bierhefe geschrotet oder ungeschrotet für 10 bis 50 Liter

Malzmischung

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