Sude 2011

Datum	Sud	Wasser Malz	Vorderwürze Gesamtwürze	Hopfen	Stammwürze	Hefe	Schlauchen Endwürze	Liter Alk	Info
05.11.	Daniela Pils	15 4000p	19,5 11,0	A-HP30 7,8 A-HP20 7,3	13,0	BT100		18 -
24.09.	Viktória Pils	15 4000p	14,0 11,0	A-HP30 7,8 A-HP20 7,3	12,5	WP-PL 200750		15 -
20.08.	Irena Pils	15 5000p	- 14,5	A-HP30 7,8 A-HP20 7,3	15,0	WP-PL 200750		20 -
09.07.	Nathalie Pils	15,5 6100p	- -	A-HP40 -,- A-HP17 -,-	16,0	ZY-PU Z00680		20 -
05.06.	Franziska Pils	15,5 6000p	16,5 11,0	A-HP40 -,- A-HP17 -,-	-	ZY-PL Z00180		0 -
02.04.	Ariane Pils	20 4000p	- 10,0	KU22 -,-	13,7	KU300		9 -
								82

Malz

p
Pilsner Malz

Hopfen

A

Aroma Hopfen

HP

Hallertauer Perle

KU

Kulmbacher Brauerei

Hefe

BT

Bayreuther Brauerei

KU

Kulmbacher Brauerei

PL

Pils Lager

PU

Pilsner Urquell

WP

Wyeast Propagator

ZY

Zymoferm

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Hallertauer Perle

Pilsner Malz

Münchner Malz

Caramel Malz

Malzmischung