Unsere 50 Liter Brauanlage Rosanne bauten wir einfach auf einem niedrigen Tisch an einer Küchenwand auf. Über der Sudpfanne befestigten wir einen gebrauchten Dunstabzug und leiteten den Dampf über einen flexiblen Schlauch zum Fenster hinaus.
Problematisch war vor allem das Würze Kühlen. Unser Gegenstromkühler besass Gardena Anschlüsse für den Kühlkreislauf und so mussten wir einen langen Gartenschlauch quer durch die Wohnung zu einem geeigneten Wasserhahn legen, was immer nass endete ;-)
Selber Bier Brauen in der eigenen Küche funktioniert eigentlich ziemlich gut, allerdings sollte der Raum nicht zu klein sein. Und am besten man schickt seine Frau an dem Tag zum shoppen :-)
Hobbybrauer und Bier Liebhaber
Bier Probe